História
Os primeiros moradores na localidade, se interlocaram aqui por volta do fim do século passado.
Havia mais ou menos umas 20 (vinte) residências, quando foi criado o distrito do Rosário em 1918.
Em 1944 passou a denominar Vila de Ibatiba. O processo era lento em toda região.
Por volta de 1946 começou a surgir as primeiras notícias que nossa região seria cortada por uma estrada Federal que ligaria Vitória à Belo Horizonte e só em 1950 vieram os primeiros trabalhadores do DNER, para fazerem a locação da Rodovia que cortaria da sede de nosso município.
A partir desta época novas esperanças animaram o povo de Ibatiba começou a construir melhores casas residenciais.
Mas só no fim do ano de 1963, chegou a companhia construtora de Estradas - CTOR - que iniciou a construção da BR 262. Desde então o progresso de Ibatiba começou a desenvolver-se, o que aumentou a esperança na emancipação do nosso Distrito.
O município começou com a doação de terras feitas pelo Sr. Manoel da Silveira e à Igreja Nossa Senhora do Rosário, por esse motivo se chamava Vila do Rosário pertencendo à Iúna.
Nesta vila estabeleciam-se imigrantes do Oriente Médio, começando assim o comércio através de carro de burro.
Em 1994, o IBGE mudou o nome para Ibatiba, localizando-se no Sul do Espírito Santo com 214 km. A quantidade de habitantes que havia era de aproximadamente 1.000 habitantes.
O município foi emancipado no dia 07-11-1981.